EN
English

Lidé

team-catering-1-2135.jpg

Milada Janáková

Catering Director

Catering Director

Milada je energická žena, která dokáže zařídit i zdánlivě nemožné. Pracovala v Zátiší Catering Group, po šesti letech si založila vlastní firmu a organizovala eventy nebo poskytovala konzultace. Za sebou má úspěšné akce po celé České republice, Německu, Maďarsku, Slovensku, Itálii nebo Bosně a Hercegovině. Umí zajistit komorní večeři i akci pro tisíce hostů.

Zařídí i zdánlivě nemožné – zvládne komorní večeři pro pár i akci pro tisíce hostů.

team-catering-5-2127.jpg

David Rejhon

Šéfkuchař

Šéfkuchař

Než David nastoupil do našeho týmu, pracoval jako šéfkuchař cateringu závodů Moto GP po celé Evropě. Zkušenosti získával několik let jako šéfkuchař restaurace a banketního oddělení pětihvězdičkového hotelu Marriot ve vietnamském Saigonu, New Yorku a v současnosti úzce spolupracuje s šéfkuchaři restaurací Ambiente.

Zkušenosti sbíral po celé Evropě, byl šéfkuchařem restaurací v Saigonu i New Yorku.

team-catering-4-2128.jpg

Vítězslav Fečo

Catering Manager

Catering Manager

Víťa pořádá cateringové akce víc než deset let a patří k nejlepším evropským profesionálům. Je expert na střední a velké cateringové akce, zajišťoval catering například pro Ples v Opeře, Febiofest nebo při otevření nákupního centra Černý most.

Expert na střední a velké cateringové akce – zajišťoval Ples v Opeře nebo Febiofest.

lukas-hartmanweb-3367.jpg

Lukáš Hartman

Corporate & MICE Manager

Corporate & MICE Manager

Lukáš je mužem s know-how a know-who. Má zkušenosti v rámci Corporate Event a MICE. Spolupracuje s organizacemi ze světa financí, módy, médií i sportu. Je tím, kdo vymyslí koncept vašeho eventu a nenechá myšlenku na papíře, ale uvede ji v život.

catering-lide-2015-m-10-2131.jpg

Sylvie Kozakevičová

HR Manager

HR Manager

V gastronomii se pohybuje 9 let. Vystudovala psychologii a díky tomu pozná, co si hosté přejí. Nezalekne se žádné výzvy a do každé cateringové akce dává kus sebe.

Jako studovaná psycholožka ví, co si hosté přejí. V gastronomii se pohybuje už 10 let.

catering-lide-2015-m-5-2133.jpg

Karel Domalíp

Events Manager

Events Manager

Karel je nejmladší posilou našeho týmu. Sbírá nové zkušenosti ze světa a učí se od nejlepších profesionálů. Asistoval při malých akcích i velkých eventech.

Nejmladší posila týmu s největšími cateringovými výzvami. A zvládá je skvěle!

uefa-spanelskysal-m-15-2000.jpg

Kmenový tým White Circus

Kuchaři, číšníci a servírky znají a dodržují hodnoty zaměstnanců restaurací Ambiente. Elegantní personál v originálních oděvech od návrhářské značky Katarze si připíná, stejně jako v našich restauracích, hvězdu Ambiente a cítí to jako závazek.

Jsou profesionální, zdobí každou akci a reprezentují hodnoty Ambiente. Seznamte se!