EN
English

Teplé předkrmy

RYBÍ
Krevety se salátem a mascarpone
Humří Bisque
Svatojakubské mušle na květákovém risottu
Filet z tuňáka s pečenou karotkou a řepou

MASOVÉ
Křupavý vepřový bůček s celerovou remuládou a jablečným pyré
Telecí svíčková s perigordskou omáčkou a špenátem na másle
Silný hovězí vývar a masové raviolini

VEGETARIÁNSKÉ
Dýňová polévka s houbovým krémem a bazalkovým olejem
Zapečený kozí sýr s míchaným listový salátem a sušenými cherry rajčaty
Fenyklový krém se sýrem gorgonzola