EN
English

Grilování pro společnost ENVIROS

Na letní grilování jsme se těšili měsíce, během nichž jsme nakládali a fermentovali ostošest. O to víc jsme si ho užili, když byla pro společnost ENVIROS, která se zaměřuje na životní prostředí. Téma tedy bylo jasné: Jak vařit beze zbytku a zpracovat suroviny od čumáku po ocas a od kořene po list.