EN
English

93. narozeniny Jejího Veličenstva královny Alžběty II a 100 let britské ambasády v Praze

Zajišťovat catering pro tuto velkolepou událost bylo ctí i výzvou, což je naše oblíbená kombinace. Celé menu bylo přirozeně inspirováno anglickou kuchyní a skládalo se například s typického Fish & Chips, netradičně však doplněno našimi domácími majonézami: sépiovo-ústřicovou, estragonovou nebo hráškovou. Servírován byl také roastbeef s karotkou, žlutou řepou a mladým jehličím a nesměly chybět ani výběrové sýry doplněné domácím pampeliškovým medem a marmeládou. Královská hostina jak se patří.